glas-in-lood ramen in de kapelKapel van het KarmelkloosterVoorzijde Karmelklooster

Warm buffet A & B

Warm buffet A                                € 27,50 (p.p.) vanaf 20 personen

 

soep van de dag met stokbrood en kruidenboter

***

kipfilet in een saus van courgette en rode pesto

Bourgondische rundvleesschotel met seizoensgroenten, gestoofd in rode wijn

gehaktballetjes in mosterdjus

geserveerd met warme groenten, frisse salade, gebakken aardappelen en basmatirijst

***

diverse ijssoorten

 


Warm buffet  B                               € 32,50 (p.p.) vanaf 20 personen

                                                                             

Griekse salade met tomaat, komkommer, rode ui, feta en oregano

verse spinazie salade met ei, gembersiroop en kerrie

groene salade met cherry tomaatjes, abrikoos en geitenkaas


met stokbrood en kruidenboter

gerookte zalm, gerookte makreel en zoute haring (meerprijs € 2,75) 

***

kipfilet in een saus van courgettes en rode pesto

Bourgondische rundvleesschotel met seizoensgroenten, gestoofd in rode wijn

rode mul in roomboter gebakken met witte wijnsaus 

geserveerd met warme groenten, aardappelgratin en basmatirijst 

*** 

vanilleroomijs en aardbeienbavarois


Voor alle menu’s/ buffetten geldt dat afgesloten kan worden met een kopje koffie of thee en een luxe bonbon (€ 2,80)